60mm উচ্চ কার্বন স্টেইনলেস স্টীল ব্লেড পিজা কেক জন্য বৃত্তাকার ছুরি

৬০ মিমি উচ্চ কার্বন স্টেইনলেস স্টীল ব্লেড পিৎজা কেকের জন্য গোলাকার ছুরি

বর্ণনাঃ

যখন একটি বৃত্তাকার ব্লেড দিয়ে পিৎজা কেটে ফেলার কথা আসে, তখন ব্লেডের উপাদান নির্বাচন করা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।এখানে কিছু সাধারণ উপকরণ বৃত্তাকার পিজা কাটার ব্লেড এবং তাদের নিজ নিজ সুবিধা জন্য ব্যবহৃত হয়:

1স্টেইনলেস স্টীল:

• স্টেইনলেস স্টিল একটি টেকসই এবং জারা প্রতিরোধী উপাদান।
• এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি তীক্ষ্ণ প্রান্ত বজায় রাখতে পারে, ঘন ঘন পিজ্জা কাটা জন্য উপযুক্ত।
• স্টেইনলেস স্টিলের ব্লেডগুলি প্রায়শই সাশ্রয়ী মূল্যের এবং সহজেই পাওয়া যায়।

2"উচ্চ কার্বন স্টেইনলেস স্টীলঃ

• স্ট্যান্ডার্ড স্টেইনলেস স্টিলের তুলনায় উচ্চ-কার্বন স্টেইনলেস স্টিলের ব্লেডগুলি বর্ধিত প্রান্ত ধরে রাখে।
• কার্বনের মাত্রা বৃদ্ধি পাওয়ায় ব্লেডটি আরও শক্ত এবং পরিধান প্রতিরোধী হয়ে উঠেছে।
• এই উপাদানটি পিজ্জার জন্য স্থায়িত্ব এবং কাটার পারফরম্যান্সের একটি চমৎকার ভারসাম্য প্রদান করে।

3সিরামিকঃ

• সিরামিক ব্লেড অবিশ্বাস্যভাবে দীর্ঘ সময় পর্যন্ত ধারালো থাকে।
• তারা অ-প্রতিক্রিয়াশীল, পিৎজা কোন ধাতব স্বাদ স্থানান্তর প্রতিরোধ।
• সিরামিকও হালকা, যা পিৎজা কেটে ফেলার সময় চালনাযোগ্যতা উন্নত করতে পারে।

4টংস্টেন কার্বাইডঃ

• টংস্টেন কার্বাইড একটি অত্যন্ত শক্ত এবং পরিধান-প্রতিরোধী উপাদান।
• এই উপকরণ থেকে তৈরি ব্লেডগুলি বছরের পর বছর ধরে তাদের রেজার-উত্তেজক ধার ধরে রাখতে পারে।
• টংস্টেন কার্বাইড বাণিজ্যিক সেটিংসে উচ্চ-ভলিউম পিজ্জা কাটা জন্য আদর্শ।

ফুড প্রসেসিং ব্লেডস্পেসিফিকেশনঃ

পিৎজা কাটার অভিজ্ঞতাকে কিভাবে বিভিন্ন ফলক উপাদান প্রভাবিত করতে পারে তা এখানে দেওয়া হল:

1স্টেইনলেস স্টীল:

• স্টেইনলেস স্টিলের ব্লেডগুলি তীক্ষ্ণতা এবং স্থায়িত্বের একটি ভাল ভারসাম্য প্রদান করে।
• তারা পিৎজা খাঁজ এবং টপিংয়ের মধ্য দিয়ে পরিষ্কার, সুনির্দিষ্ট কাটা করতে পারে।
• তবে, স্টেইনলেস স্টিলের ব্লেডগুলি সর্বোত্তম কাটার ক্ষমতা বজায় রাখতে আরও ঘন ঘন তীক্ষ্ণ করার প্রয়োজন হতে পারে।

2"উচ্চ কার্বন স্টেইনলেস স্টীলঃ

• উচ্চ কার্বনযুক্ত স্টেইনলেস স্টিলের ব্লেডগুলির বর্ধিত কঠোরতা এবং প্রান্ত ধরে রাখা তাদের আরও বেশি সময় ধরে তীক্ষ্ণ থাকতে দেয়।
• এটি দীর্ঘ ব্যবহারের পরেও পিৎজার মধ্য দিয়ে ধারাবাহিকভাবে মসৃণ, প্রচেষ্টা ছাড়াই কাটাতে সহায়তা করে।
• এই ক্রমবর্ধমান কঠোরতা উচ্চ কার্বন ইস্পাত ব্লেডগুলিকে ম্লান বা চিপিংয়ের প্রতিরোধী করে তোলে।

3সিরামিকঃ

• সিরামিক ব্লেড অত্যন্ত তীক্ষ্ণ এবং পিজ্জার উপর অসাধারণভাবে পরিষ্কার, মসৃণ কাটা তৈরি করতে পারে।
• সিরামিকের অ-প্রতিক্রিয়াশীল প্রকৃতি পিজ্জার উপর ধাতব স্বাদ স্থানান্তরকে বাধা দেয়।
• সিরামিক ব্লেডগুলি তাদের তীক্ষ্ণতা অত্যন্ত দীর্ঘ সময়ের জন্য বজায় রাখে, ঘন ঘন তীক্ষ্ণ করার প্রয়োজন হ্রাস করে।

4টংস্টেন কার্বাইডঃ

• টংস্টেন কার্বাইড ব্লেড পিৎজা কাটার জন্য সবচেয়ে কঠিন এবং সবচেয়ে পরিধান-প্রতিরোধী বিকল্প।
• তারা খুব সহজেই পিজ্জার সবচেয়ে খাস্তা কাঠের মধ্যেও কাটাতে পারে, কিন্তু তাদের শেভারের মতো ধারালো ধার হারায় না।
• বাণিজ্যিক রান্নাঘরে উচ্চ-ভলিউম পিজা প্রস্তুতির জন্য টংস্টেন কার্বাইড আদর্শ, যেখানে ধারাবাহিক কাটিয়া কর্মক্ষমতা গুরুত্বপূর্ণ।

ছবি:

আকারঃ

অ্যাপ্লিকেশনঃ

ফুড প্রসেসিং ব্লেড প্যাকেজঃ